L'altre dia vaig fer un tortell de reis boníssim. tot i que era laboriós de fer, el resultat compensava.
Per a la propera vegada tan sols he de tenir en compte posar el forn a menys temperatura que la que deia la web i tenir-lo una mica menys d'estona perquè quedi més tendre. Però la resta, molt molt bo.
La recepta no la penjaré aquí perquè està molt ben explicada a la web original d'on la vaig extreure i és molt llarga. Es pot trobar a http://webosfritos.es/2010/11/roscon-de-reyes, molt ben explicada i, fins i tot amb un vídeo.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada