 |
| La pizza de xorisso i pernil dolç en sortir del forn |
 |
| La pizza abans d'entrar al forn |
Avui, després de llegir el suggeriment de l'amiga Sandra al Fb, he decidit provar una nova massa de pizza que ella ha extret de la pàgina web kanela i limón www.kanelaylimón.blogspot.es.
Es tracta d'una massa que ella anomena real i que ha resultat ser molt lleugera i suau.
Aquí va la recepta de la massa:
120 ml. de llet tèbia
10 ml. d'aigua tèbia
1 sobre de llevat de forner
1 cullerada de les de cafè d'all mòlt
formatge parmesà ratllat
2 cullerades soperes d'oli d'oliva.
40 grams de farina de força
Ho posem tot a la panificadora al programa massa i fornegem a 200º uns 12 minuts, calor a dalt i baix i ventilador.
 |
| Pizza de xampinyons i bacó en sortir de forn |
 |
| Pizza de bacó i xampinyons i abans d'entrar al forn |
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada